Какие кухни в моде сейчас, можно описать одной фразой: спокойные, матовые, с природными оттенками и минимумом визуального шума. Ручки уходят в профиль или исчезают вовсе, верхние шкафы поднимаются до потолка, техника прячется за фасадами, а вместо яркого глянца выбирают бархатистые поверхности и текстуру дерева. Хорошая новость: большая часть этих решений практична и не будет выглядеть устаревшей через пять лет, потому что держится не на модном цвете, а на удобстве.
Цвета кухни: что выбирают сейчас
Белая глянцевая кухня десять лет была безопасным выбором, теперь ее место заняли теплые нейтральные оттенки. Чистый белый никуда не делся, но чаще его берут матовым и разбавляют деревом.
| Гамма | Оттенки | С чем сочетают | Кому подходит |
|---|---|---|---|
| Теплая светлая | молочный, слоновая кость, песочный, кашемир | дуб, латунь, светлый камень | маленькие кухни, окна на север |
| Природная зелень | оливковый, шалфей, хаки | орех, белая столешница | кухни-гостиные, классика |
| Глубокая темная | графит, антрацит, темно-синий, шоколад | светлый фартук, металл | просторные кухни с хорошим светом |
| Землистая | терракота, глина, карамель | бежевый, лен, керамика | акцент на острове или нижнем ряду |
Популярен двухцветный прием: темный низ и светлый верх. Нижний ряд не так заметен, следы на нем видны меньше, а светлые навесные шкафы не давят. На кухне 7 м² с окном на север это, пожалуй, лучший способ добавить модный темный цвет, не превратив помещение в пещеру.
Какие кухни в моде по фасадам и фурнитуре
Главное изменение последних лет — переход от блеска к фактуре. Матовые эмаль, пленка и пластик с покрытием soft touch не дают бликов, на них хуже заметны отпечатки пальцев, хотя жирные пятна все равно нужно протирать сразу.
- Без ручек. Профиль Gola или скрытая фрезеровка вместо ручек делают линию гарнитура цельной. Для нижних ящиков удобен профиль, для верхних — открывание нажатием или подъемники.
- Текстура дерева. Шпон или качественная пленка с порами под дуб и орех. Часто деревом делают только часть: пенал, остров, открытую полку.
- Рифленые фасады. Вертикальные ламели на дверях острова или пенала добавляют объем без лишнего декора. На всю кухню их обычно не ставят: в мелких канавках копится пыль.
- Тонкие рамки. Узкий фасад-рамка в стиле шейкер — современное прочтение классики. Филенки с патиной и резьбой уступили этому решению.
Что выходит из моды
Ярко-красный и салатовый глянец, фасады с фотопечатью, витражи в мелкую раскладку, массивные карнизы и балюстрады, антресоли с открытым пространством до потолка, где собирается пыль. Сами по себе эти вещи не плохие, но в новой кухне они сразу считываются как решение пятнадцатилетней давности.
Материалы столешницы и фартука
Столешницы становятся тоньше: 12–20 мм у керамики и кварца вместо привычных 38 мм у ЛДСП. Если бюджет ограничен, тот же эффект дает ЛДСП с тонким прямым торцом и декором под мрамор или бетон. Фартук все чаще продолжает рисунок столешницы, или из крупного керамогранита без швов. Мелкая плитка кабанчик осталась, но уже как акцент, а не обязательная часть.
| Тренд | Практичность | На что смотреть |
|---|---|---|
| Матовый фасад | высокая | устойчивость к жиру, есть ли антиотпечатки |
| Кухня без ручек | высокая | качество профиля и доводчиков |
| Верхний ряд до потолка | высокая | подъемники или стремянка для верхнего яруса |
| Рифленые фасады | средняя | сложнее мыть, лучше точечно |
| Открытые полки | низкая | пыль и жир, уместны одна-две у окна |
| Темная матовая кухня | средняя | заметны пятна и пыль, нужен свет |
Планировки и техника
В квартирах с кухней-гостиной в моде остров или полуостров: он отделяет зону готовки, служит барной стойкой и дает дополнительное хранение. Для острова нужно минимум 9–10 м² и проходы от 90 см со всех сторон. На стандартной кухне 8–9 м² в панельном доме реалистичнее полуостров, примыкающий к угловому гарнитуру.
Технику стараются не показывать: холодильник и посудомойку встраивают за фасады, духовку и микроволновку ставят в пенал на уровне глаз. Варочная панель — индукционная, вытяжка встроенная в навесной шкаф или в столешницу. Розетки выдвижные или в отдельной нише для кофемашины и тостера со шторкой, чтобы столешница оставалась пустой.
Три примера: как тренды ложатся на обычные квартиры
Хрущевка, кухня 6 м². Угловой гарнитур в молочном мате без ручек, верхний ряд до потолка с подъемниками, столешница под светлый камень. Дерево только в одной детали — полка над столом или стулья. Темные цвета здесь лучше не использовать вовсе.
Панельный дом, 9 м². Низ в оливковом или графитовом матовом цвете, верх в цвет стен, интегрированный профиль вместо ручек, встроенный холодильник в пенале у входа. Такой гарнитур выглядит современно, а пятна на нижнем ряду не бросаются в глаза.
Новостройка, кухня-гостиная 18 м². Прямой гарнитур во всю стену плюс остров с рифленым фасадом под дуб, тонкая столешница из кварца, подвесные светильники над островом. Шкафы со стороны гостиной закрыты, чтобы кухня не выглядела как рабочее помещение.
Как выбрать модную кухню, которая не надоест
- Базу берите нейтральную: корпуса, фасады нижнего ряда и столешницу.
- Модный цвет оставьте для легко меняемых деталей: острова, пенала, стульев, текстиля.
- Выбирайте мат вместо глянца, если плиту включают ежедневно.
- Не жертвуйте удобством ради вида: открытая полка вместо шкафа — это ежедневная уборка.
- Посмотрите образец фасада при вечернем свете: оттенок в магазине и дома отличается.
Кухни в спокойной матовой гамме, с текстурой дерева и без ручек можно сравнить в нашем каталоге: фото показывают модель в интерьере, а оттенок фасада лучше проверить по образцу у менеджера.