Какие бывают кухни, удобнее разбирать по четырем признакам: форма гарнитура (линейная, угловая, П-образная, параллельная, с островом), способ изготовления (готовая, модульная, на заказ), материал фасадов и стиль. Для обычной панельной кухни площадью 7–9 метров в Минске самый частый выбор — угловой модульный гарнитур; для студии — линейный с полуостровом; для частного дома — П-образный или островной. Ниже каждый вид с цифрами: сколько места нужно и кому он подходит.
Виды кухонь по форме
| Форма | Минимум места | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|---|
| Линейная (прямая) | Стена от 1,8 м | Проста, дешевле, легко вписать в нишу | Мало рабочей поверхности, много ходьбы вдоль |
| Угловая (Г-образная) | Стены от 2,0 и 1,2 м | Компактный рабочий треугольник, место под стол | Угловой модуль сложнее использовать |
| П-образная | Помещение шириной 240 см и больше | Максимум хранения и столешницы | На маленькой кухне некуда поставить стол |
| Параллельная (двухрядная) | Ширина от 2,3 м | Хороша для вытянутых помещений | Проход становится транзитным |
| С островом | От 14–15 кв. м | Работа лицом к гостям, барная зона | Требует подвода коммуникаций в центр |
| С полуостровом | От 9–10 кв. м | Отделяет кухню в студии, дает барную стойку | Перекрывает один из подходов |
Пример: кухня 2,4×3,2 м с окном по короткой стороне. Линейный гарнитур вдоль длинной стены дает 3,2 м шкафов и стол у окна. Угловой 3,2+1,6 м добавит почти метр столешницы, а стол на троих переместится к противоположной стене. Для семьи, где много готовят, угловой вариант выигрывает, для пары, которая чаще заказывает еду, достаточно линейного.
По способу изготовления
Готовые комплекты
Фиксированный набор модулей определенной длины, например 1,8, 2,0 или 2,4 м. Стоят дешевле и доступны сразу со склада. Подходят для съемных квартир, дачи и кухонь, где длина стены совпадает с комплектом с точностью до 10–20 см.
Модульные системы
Линейка шкафов стандартной ширины, из которых собирают свою конфигурацию: например, 80 под мойку, 45 под посудомойку, 60 под духовку, 40 под ящики. Это золотая середина для большинства квартир: гибко, быстро и без долгого ожидания производства.
Кухни на заказ
Каждый модуль рассчитывают по замеру: можно сделать шкаф шириной 37 см, обойти газовую трубу, встроить технику любого бренда. Срок изготовления обычно от трех до шести недель, цена выше. Оправданы, если стены нестандартные, есть короба и ниши или хочется точно заполнить пространство до потолка.
По материалу фасадов
- ЛДСП — самый доступный вариант, ровные плоские фасады с кромкой, много древесных и однотонных декоров.
- МДФ в пленке ПВХ — можно сделать фрезеровку под классику или неоклассику, пленка бывает матовой и глянцевой. Боится высокой температуры рядом с духовкой без защиты.
- Пластик HPL или акрил — прочная износостойкая поверхность, яркий глянец или матовые цвета, часто с кромкой в цвет.
- Эмаль — глубокий цвет и любая фрезеровка, но сколы возможны на углах, ремонт требует перекраски.
- Шпон и массив — натуральное дерево, теплый вид, реагирует на влагу и требует ухода маслом или лаком.
По стилю
| Стиль | Признаки | Где уместен |
|---|---|---|
| Современный минимализм | Гладкие фасады, без ручек или с профилем | Малые кухни, студии |
| Классика и неоклассика | Фрезеровка, филенки, карнизы | Высокие потолки от 2,7 м |
| Скандинавский | Светлые фасады, дерево, открытые полки | Новостройки, кухни-гостиные |
| Лофт | Темные цвета, бетон, металл | Квартиры свободной планировки |
| Прованс и кантри | Пастельные цвета, состаренное дерево | Загородные дома, дачи |
По устройству верхнего ряда и техники
Еще одно деление, о котором вспоминают уже на этапе проекта, — как устроен верх и куда встает техника.
- С навесными шкафами стандартной высоты 72 см. Классический вариант, над шкафами остается 30–50 см до потолка, где собирается пыль. Часто туда ставят декоративный карниз.
- До потолка. Шкафы 90–92 см плюс антресоль либо цельные высокие модули. Хранения больше примерно на треть, а пыльной зоны нет. Для потолка 250 см в хрущевке — лучший способ выиграть место.
- Без верхнего ряда. Вместо шкафов — открытые полки или пустая стена с фартуком. Выглядит легко, но требует дополнительных нижних ящиков или пенала, иначе посуде негде жить.
- Со встроенной техникой. Духовка, посудомойка, холодильник прячутся за фасадами или встраиваются в пеналы. Кухня выглядит цельной, но проемы проектируют под паспорт каждого прибора.
- С отдельностоящей техникой. Плита и холодильник стоят сами по себе, мебель только обходит их. Дешевле и проще при переезде, такой вариант часто выбирают для арендного жилья.
По ручкам кухни тоже различаются: с классическими ручками-скобами, с профилем Gola, с системой открывания нажатием. Последние два варианта делают фасад гладким, но требуют аккуратной регулировки и стоят дороже.
По корпусам почти все гарнитуры похожи: стандарт — ЛДСП 16 мм, под мойкой желательна влагостойкая плита или защитный поддон. Корпуса из МДФ и фанеры встречаются реже и выбираются в основном ради экологичности или особой прочности.
Что выбрать под вашу ситуацию
- Хрущевка 5–6 кв. м — угловой модульный гарнитур, верх до потолка, узкие модули 15–30 см, плоские светлые фасады.
- Панельная кухня 8–9 кв. м — угловая конфигурация с холодильником в линии, обеденный стол на четверых.
- Студия или кухня-гостиная — линейная с полуостровом или островом, фасады в тон мебели гостиной.
- Частный дом 15+ кв. м — П-образная или островная, отдельный пенал под технику, кладовая зона.
- Съемная квартира — готовый комплект из ЛДСП, который легко разобрать и перевезти.
Посмотрите кухонные гарнитуры в каталоге с фильтром по форме и длине: так быстрее понять, какие варианты помещаются в ваш замер, а с компоновкой поможет консультант.
