Чтобы обустроить гостиную для приема гостей, не нужно держать в ней круглый год стол на двенадцать персон. Нужна гибкость: мебель, которая в обычные дни работает на семью, а пару раз в месяц раскладывается и принимает компанию. В квартирах Минска гостиная обычно 16–20 м², часто проходная или совмещенная с кухней, и именно в нее собирают родственников на дни рождения и Новый год. Посчитаем, сколько мест реально помещается, какой стол выбрать и как не перекрыть проходы.
Сколько посадочных мест нужно
Сначала определите формат. Застолье за общим столом и вечер с закусками на диване требуют разной мебели.
| Формат | Норма на человека | Пример |
|---|---|---|
| За обеденным столом | 60 см кромки, 70 см для свободной посадки | стол 180×90 см: 6 человек по длинным сторонам и 2 в торцах |
| На диване | 55–60 см сиденья | диван 2,2 м: трое удобно, четверо тесно |
| На угловом диване | угол засчитывается как одно неудобное место | угловой 2,6×1,6 м: 5–6 человек |
| Кресла, пуфы, банкетки | одно место на кресло или пуф, банкетка 100–120 см — два места | два кресла и пуф: еще 3 места |
| Фуршет стоя | около 1 м² свободной площади на человека | 12 м² свободного пола: до 10–12 гостей |
Типичная ситуация: семья из четырех человек, раз в месяц приходят 4–6 гостей. Значит, мест за столом нужно 8–10, но только по праздникам. В обычные дни хватает стола на 4 человека.
Какой стол выбрать для гостиной
Раздвижной стол решает почти все. В сложенном виде прямоугольный стол 120×80 см стоит у стены или окна и занимает около 1 м², в разложенном вырастает до 160–180 см. Круглый стол диаметром 100–110 см раскладывается в овал 140–150 см и сажает 6 человек.
- Прямоугольный раздвижной — максимум мест на ту же площадь, удобно ставить вдоль комнаты.
- Овальный — без острых углов, проще обходить, но по торцам сидеть менее удобно.
- Стол-книжка — в сложенном виде глубина 25–40 см, стоит как тумба у стены. Подходит для маленькой гостиной, где большой стол ставят 3–4 раза в год.
- Журнальный стол-трансформер — поднимается до обеденной высоты 72–75 см. Компромиссный вариант: столешница обычно небольшая, 100–120×60 см, за ней 4–6 человек.
Где поставить стол во время праздника
Разложенный стол проще всего ставить по длинной оси комнаты, в центре или вдоль окна. Отступ от края стола до стены или дивана должен быть 80–90 см: этого хватает, чтобы отодвинуть стул и встать. Если за спинами гостей нужно ходить, например носить блюда из кухни, отступ увеличивают до 100–110 см.
Пример: гостиная 3,6×5 м. Стол 180×90 см в разложенном виде ставим вдоль длинной стороны, по центру. По ширине: 3,6 − 0,9 = 2,7 м, то есть по 1,35 м с каждой стороны — комфортно. По длине: 5 − 1,8 = 3,2 м, по 1,6 м с торцов. Диван у стены при этом остается частью посадки с одной длинной стороны, если его высота сиденья 45–48 см — с ним можно сидеть за обеденным столом высотой 75 см.
Откуда взять дополнительные места
Хранить восемь стульев в квартире неудобно. Обычно в гостиной постоянно стоят 4 стула, остальные места берутся из других источников:
- Складные стулья — 2–4 штуки хранятся за шкафом или на антресоли, толщина в сложенном виде 5–8 см.
- Табуреты и стулья, которые штабелируются, — убираются стопкой в угол.
- Пуфы и банкетки — в обычные дни служат подставкой для ног или скамьей в прихожей.
- Стулья с кухни и рабочее кресло — в крайнем случае, но кресло на колесах за праздничным столом ниже остальных и неудобно.
- Диван — с одной длинной стороны стола, если по высоте подходит.
Мягкая зона и проходы
Даже если главное событие — застолье, после еды гости перемещаются на диван и в кресла. Поэтому мягкая зона должна быть рядом, а не за столом через всю комнату. Хорошо работает схема «диван и кресла буквой Г», где одна сторона дивана примыкает к обеденной зоне. Журнальный столик в праздничный день лучше временно убрать или сдвинуть к стене: на его месте появляется проход.
- Основной проход от двери к столу — 80–90 см, без порогов из ковров и проводов.
- Проход к балкону, если он есть, тоже оставляют свободным: туда часто выходят проветриться.
- Детям выделяют место на полу или отдельный низкий стол в углу, подальше от горячих блюд.
Чек-лист за день до праздника
Чтобы вечер не начался с перестановки на глазах у гостей, большую часть работы делают накануне:
- разложить стол и проверить, что механизм не заедает, а вставка ровно встает в пазы;
- пересчитать стулья и пуфы, достать складные, протереть их;
- убрать с пола напольные вазы, корзины и все, обо что можно споткнуться в проходе;
- освободить подоконник или комод под второе место для блюд и напитков;
- проверить свет над столом: если люстра висит не по центру разложенного стола, добавьте торшер или настольную лампу с другой стороны;
- подготовить место для курток и сумок, чтобы они не оказались на спинке дивана.
Отдельно стоит подумать о защите мягкой мебели. Светлый диван в праздничный вечер почти всегда получает пятно от вина или соуса. Съемный чехол или плед на сиденье спасает обивку, а если ткань с водоотталкивающей пропиткой, пятно чаще всего удается промокнуть сразу.
Хранение посуды и вещей гостей
Праздничный сервиз, скатерти и бокалы удобнее хранить прямо в гостиной — в буфете, витрине или закрытом комоде глубиной 40–45 см. Тогда сервировка не превращается в беготню из кухни. Верхнюю одежду гостей, если в прихожей шкаф маленький, можно временно повесить на напольную вешалку или убрать в спальню на кровать. Небольшая банкетка у входа в гостиную — удобное место для сумок.
Если планируете обновить мебель к праздникам, начните со стола и стульев: подберите раздвижную модель под размеры комнаты и уточните у менеджера сроки доставки, чтобы успеть до даты.
