В кухне-гостиной диван чаще всего ставят спинкой к кухонной зоне: он сам становится границей между местом для готовки и местом для отдыха, и не нужны перегородки или барные стойки. Между спинкой дивана и обеденным столом или островом оставьте 90–120 см для прохода, а от рабочей поверхности кухни держите диван хотя бы в 1,5–2 м, чтобы на обивку не летели брызги масла. Обивку выбирайте плотную, с пропиткой, или из экокожи — она меньше впитывает запахи готовки. И не экономьте на вытяжке: от нее зависит, как диван будет пахнуть через год.
Почему кухня-гостиная требует особого подхода
Объединенные кухни-гостиные стали стандартом в новостройках Минска: в евродвушках и евротрешках под общую зону отводят 20–30 м². Многие владельцы старых квартир тоже сносят стену между кухней и комнатой, если это допускает проект. В итоге в одном пространстве оказываются плита, раковина, обеденный стол, телевизор и диван.
Диван в таком помещении сталкивается с тремя проблемами, которых нет в обычной гостиной:
- Запахи. Жарка рыбы или лука проникает в ткань, и даже после проветривания обивка пахнет.
- Жир и пар. Мелкие частицы жира оседают на всех поверхностях в радиусе нескольких метров от плиты.
- Проходы. Хозяйка с горячей кастрюлей не должна обходить диван по узкой дорожке.
Поэтому планировку стоит начинать не с дивана, а с кухонного треугольника — плиты, мойки и холодильника. Сначала отметьте на плане рабочую зону и обеденный стол со стульями, затем проходы между ними, и только в оставшемся пространстве ищите место для дивана. Так вы не окажетесь в ситуации, когда красивый диван уже стоит, а дверца посудомоечной машины при открывании упирается в его спинку. Хорошая проверка — пройти по нарисованному маршруту от холодильника к столу с подносом в руках и убедиться, что никуда не нужно протискиваться боком.
Варианты расстановки
Спинкой к кухне
Самый популярный вариант. Диван стоит поперек помещения, лицом к телевизору, спинкой к обеденному столу или кухонному острову. Получается четкое деление на две зоны. Важно, чтобы спинка дивана выглядела аккуратно — она постоянно на виду. За спинкой удобно поставить узкую консоль: на ней ставят лампу, кладут журналы, а дети делают уроки, сидя на барных стульях.
Вдоль стены
В вытянутой кухне-гостиной, например 3,5×7 м, диван можно поставить вдоль длинной стены в гостиной части. Тогда центр помещения остается свободным, а кухня и диван находятся на противоположных концах. Вариант хорош, если помещение узкое и диван поперек перекроет проход.
Угловой диван как перегородка
Угловой диван одной стороной стоит у стены, другой — уходит в центр помещения и отделяет кухню. Это более выраженное зонирование, чем прямой диван. Например, угловой диван «Кельвин» или угловой диван «Смэш». Больше моделей — в разделе угловые диваны.
Диван у обеденного стола
В небольших кухнях-гостиных 16–18 м² диван иногда ставят прямо к обеденному столу вместо стульев с одной стороны. Это экономит место, но диван должен быть с высокой посадкой, 45–48 см, и неглубоким, иначе сидеть за столом неудобно. Такие модели — в разделе диваны на кухню.
Расстояния, которые нужно соблюдать
| Между чем | Минимум | Комфортно |
|---|---|---|
| Спинка дивана — обеденный стол (со стульями) | 90 см | 110–120 см |
| Спинка дивана — кухонный остров | 100 см | 120 см |
| Диван — плита или варочная панель | 150 см | от 200 см |
| Диван — журнальный столик | 40 см | 45–50 см |
| Диван — телевизор (55 дюймов, 4K) | 1,4 м | 2–2,1 м |
Проход за спинкой считайте от края отодвинутого стула, а не от стола. Человек, сидящий за столом, отодвигает стул на 40–50 см назад, и если проход между столом и диваном всего 80 см, за его спиной уже не протиснуться.
Какой диван выбрать для кухни-гостиной
По обивке. Ткани с плотным плетением и пропиткой — рогожка, микровелюр, шенилл с защитой от пятен — меньше впитывают запахи, чем рыхлые натуральные. Экокожа запахи не впитывает вовсе и легко протирается от жирного налета, но для отдыха перед телевизором она менее уютна. Велюр с длинным ворсом и букле в кухне-гостиной — рискованный выбор: в ворсе оседают частицы жира.
По цвету. Хорошо, если диван перекликается с кухонными фасадами или столешницей — так помещение выглядит единым. Слишком светлая обивка рядом с кухней быстро сереет.
По форме. Для зонирования лучше подходят диваны с прямой высокой спинкой 80–90 см: она закрывает вид на кухонный беспорядок с места отдыха. Низкие спинки 65–70 см делают пространство более открытым, но не скрывают кухню.
По механизму. Если кухня-гостиная — единственная общая комната в квартире, диван иногда служит гостевым спальным местом. Тогда проверьте, хватит ли места для раскладки, не упрется ли сиденье в журнальный столик. Еврокнижке нужно около метра впереди. Для прямого варианта подойдет, например, трехместный диван «Хоум».
Как сохранить диван свежим
- Мощная вытяжка, которую включают за пару минут до начала готовки и выключают через 10 минут после.
- Проветривание после жарки — открытое окно на 10–15 минут.
- Регулярная чистка обивки пылесосом раз в неделю и влажная чистка раз в сезон.
- Пледы и декоративные подушки со съемными наволочками — их можно постирать, когда появится запах.
Если запах все же впитался, помогут советы из статьи как убрать запах с дивана.
Ошибки в кухне-гостиной
- Диван слишком близко к плите. Через полгода на обивке жирный налет, который не отчищается.
- Узкий проход за спинкой. Каждый ужин сопровождается толкотней.
- Спинка без отделки. Диван спинкой к кухне, а сзади видны швы и простая подкладочная ткань.
- Светлый велюр. Красиво в первый месяц, потом — серые разводы.
Если планируете обставить кухню-гостиную, оставьте заявку на сайте с планом помещения — подскажем модели нужного размера.